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当前恰是山药大齐上市的季节，可别小看了这个獐头鼠方针食品，它比板栗养东说念主，比红薯通便，老庶民称它是埋在土里的东说念主参，中医也把它当宝贝，固然价钱不高，却号称秋冬第一补。
铁棍山药是药食同源的食材，既是一味中药，亦然餐桌上的好意思味，秋冬季天气干燥，躯壳需要进补一些柔柔的养分，山药口感不腻，滋补脾胃，是秋冬季饮食里的温补担当，每周相宜吃一些，对肾、脾胃齐至极好。
张开剩余75%饭铺里有系数至极知名的甜品——蓝莓山药泥，它的主要食材是山药，许多东说念主却吃不出山药的口感，还合计是在吃冰激凌，丝滑良好意思味起来冰冰凉凉的，超越开胃解腻，饭铺里这么的一份铁棍山药泥可未低廉，在家作念步调也超越节略，滋味还能跟外面卖的相同好意思味，爱吃这说念甜品的一又友记滥觞赞储藏起来，以免用的手艺找不到了。
【蓝莓山药泥】
用料：铁棍山药两根，牛奶一丝，白砂糖一丝，蓝莓酱两勺，结拜水一丝。
法子：
1，铁棍山药两根，戴上手套削去山药的外表，切成小段，水开后上锅蒸大略15分钟，把山药蒸至统统变软即可。
2，用勺子或者压泥器把蒸熟的山药压成泥，山药很舒缓就能压好，如若压不可泥，一可能是山药的品种莫得选对，要用铁棍山药，二可能是蒸的手艺不够。
3，蒸好的山药是有点干的，加一丝纯牛奶稀释一下，再来一丝白砂糖调味。
4，搅动均匀后装入盘中，用叉子略微整理下容颜。
5，准备两勺蓝莓果酱，果酱相比浓稠，加入适量结拜水稀释一下。
6，把稀释好的蓝莓酱浇在山药泥上即可。
小贴士：
给铁棍山药削皮的手艺，记起戴上手套，保护好知道在外面的皮肤，否则山药的汁液会引起皮肤过敏，奇痒无比；
如失慎被沾染到在线配资平台，可用吹风机炎风对着发红发痒的皮肤吹一吹，可尽快缓解不适症状。
看到这里了，好意思食的制作步调也就掌合手得差未几了，接下来动动您发家的小手，宽宥给著作点赞，柔柔或者转发。发布于：江西省天元证券_正规配资十大排名_正规配资平台官网提示：本文来自互联网，不代表本网站观点。